食品包裝中放入干燥劑就是為了減低食品袋中的濕度防止食品變質腐敗。食品中常用的干燥劑是氧化鈣和硅膠。氧化鈣也就是我們常叫的生石灰,是白色或灰白色的塊狀物,有很強的吸收空氣中水分的功能。干燥劑放入食品包裝中是為了減低食品袋中的濕度，防止食品變質腐敗，在兒童食品的包裝中最為常用。食品中的干燥劑一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染；而實驗室的干燥劑如濃硫酸，堿石灰等等就太危險了，但是它們也有優點，例如吸水極快，效率高，價格便宜等。活性礦物干燥劑采用純天然原料礦物及活性吸濕劑精煉而成，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。產品在室溫及一般濕度下吸附性能良好，具有吸附活性，靜態減濕和異味去除等功效。并且價格低廉、吸附速度快，制備成本低。與目前市場上銷售的其它類型干燥劑相比，不僅吸附速度快，吸附能力高且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染，尤其應用于食品包裝，對人體無害。蒙脫石干燥劑采用純天然原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及一般濕度下吸附性能良好，具有吸附活性，靜態減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染，尤其應用于食品包裝，對人體無害。被廣泛應用于不能采用油封、氣相封存的食品包裝及軍工產品和民用產品的干燥空氣封存。
